Auf Wunsch der Bewohnerinnen und Bewohner des Pflegekompetenzzentrums Olbendorf wurde der Dorfplatz in eine mobile Pizzabäckerei umfunktioniert. Aus allerlei Zutaten, einem motivierten Team und gut gelaunten Helferinnen und Helfern wurde der Nachmittag zu einem tollen Kochevent. Zuerst wurden Schinken, Paprika und Co klein geschnitten. Die Tomatensauce wurde mit Knoblauch und italienischen Kräutern verfeinert. Der Hefeteig wurde nach einem alten Rezept einer Bewohnerin zubereitet. Alle Bewohnerinnen und Bewohner wurden motiviert, ihre Pizza individuell zu belegen. Ein feiner Pizzaduft zog durchs ganze Haus. „Das müssen wir wiedermal machen!“, waren sich alle einig.
