Gemeinsam mit Bewohnerin Frau Gradwohl und ehrenamtlichen Mitarbeiterin Wilma wurden im Garten von Michi´s Papa frische Maulbeeren geerntet. Im Anschluss wurde die Ernte im Pflegekompetenzzentrum Lackenbach zu Maulbeermarmelade weiterverarbeitet. Vom Waschen der Früchte bis hin zum Kochen und Abfüllen. Alle waren mit großem Engagement und Interesse dabei und genossen das gemeinsame Tun. Die selbstgemachte Marmelade wurde am nächsten Tag beim Frühstück verkostet und für ausgezeichnet empfunden.
