Gemeinsam mit Eva und Michi wurde im Pflegekompetenzzentrum Lackenbach frisch ausgezogener Strudelteig zu köstlichen Strudeln verarbeitet. Ob, Topfenstrudel süß oder salzig bis hin zu Apfelstrudel. Es war für jeden Gaumen etwas dabei.
Unsere Bewohner:innen fühlten sich wieder wie zu Hause wie in ihrer eigenen Küche. Es wurde geschnitten, gerührt, ausgezogen, gefüllt, eingerollt,….
Die Strudel wurden am Nachmittag bei gutem Kaffee mit Genuss gegessen. „Ein selbst gemachter Strudel schmeckt einfach am besten“, so unsere Bewohner:innen.
