Nachhaltigkeit zum Anbeißen

Mit dem Kreislauf der Natur im Einklang zu sein und mitzugehen ist ebenfalls eine Form der Nachhaltigkeit. Die letzten Kürbisse wurden geerntet. Herr Tobler vom PKZ Draßburg halft beim Verarbeiten mit. Gemeinsam backten wir einen Kürbiskuchen für alle Bewohnerinnen und Bewohner des Pflegekompetenzzentrums. Die samenfesten Kerne wurden selbstverständlich aussortiert und zum Trocken vorbereitet, ehe sie im Frühjahr wieder angepflanzt werden. Obst- & Gemüsereste vom Schälen, werden an die Therapiegänse „Schneewittchen & Rapunzel“ und an die Therapieponys „Buddy“ & „Joe“ verfüttert, so landet am Ende nur ganz wenig im Müll. 

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