Grissini sind pikante Brotstangen aus Hefeteig. 5 Bewohnerinnen des PKZ Draßburg nutzten einen verregneten Nachmittag, um mit Fachsozialbetreuerin Sonja mehr als 300 Stück Grissinis zu backen. Der Duft zog durch ganze Haus und lockte so manch Bewohnerinnen und Bewohner aus ihren Zimmern. Auch das Personal verkostete gerne das herzhafte Knabbergebäck. Viele Grissinis fanden nicht den Weg in die Aufbewahrungsdose, denn sie wurden noch warm und gleich vor Ort vernascht.
